鴿子全自動螺旋預(yù)冷機是我們廠家自行研發(fā)與生產(chǎn)的一款中小型的鴿子屠宰廠家或者鴿子屠宰個體戶而研發(fā)的一款中小型的鴿子螺旋預(yù)冷機設(shè)備,真空預(yù)冷機工作原理是將被冷卻的產(chǎn)品放在真空冷卻室內(nèi),用真空泵抽去空氣,造成低壓環(huán)境,使產(chǎn)品內(nèi)部的水分得以蒸發(fā),由于蒸發(fā)吸熱,導(dǎo)致產(chǎn)品溫度降低。采用真空預(yù)冷機,肉冷卻速度快、預(yù)冷均勻、冷卻能力大、清潔衛(wèi)生且無交叉污染。
鴿子全自動螺旋預(yù)冷機是一款應(yīng)用市場比較廣泛的一款中小型的鴿子清洗機設(shè)備,此款設(shè)備不僅可以用來清洗白條鴿子使用,還可以用來清洗雞爪,雞頭或者雞胗等清洗使用。由于其是針對屠宰行業(yè)而進行專門設(shè)計的特殊性和專業(yè)性,其維修必須嚴格按照使用說明書進行。由于該設(shè)備屬于食品制造行業(yè),而食品安全是關(guān)系到全民健康的重大問題,所以對設(shè)備的維修應(yīng)該是即時的,嚴謹?shù)?,細心的。螺旋預(yù)冷機的損壞不僅會影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會影響到肉的品質(zhì),更有可能會影響到肉的質(zhì)量,無法通過螺旋預(yù)冷機中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是螺旋預(yù)冷機中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入市場,不僅會對廠家的名譽造成影響,也會對民眾的健康造成危害。
鴿子螺旋預(yù)冷機的技術(shù)參數(shù)和配置如下:
電壓:380/220v(可定做)
電機功率:1.5kw
風(fēng)機功率:1.1kw
電機:國標(biāo)純銅線
整機重量:400-500kg/小時
品牌:魯宏強
外形尺寸:3850*1000*1550mm